Het Ulfts Gemengd Koor heeft in haar bestaan een grote ontwikkeling doorgemaakt wat betreft de keuze van het repertoire. Lag vele jaren geleden nog het zwaartepunt op grote klassiek werken zoals koorwerken uit die Schöpfung van Haydn, de Elias van Mendelssohn, de Patoralmesse van Diabelli en het Hallelujah van Händel, nu zingt het koor een zeer gevarieerd repertoire onder de noemer: voor elk wat wils. Het Ulfts Gemengd Koor richt zich op een breed publiek met bekende en ook minder bekende werken, maar nu meer gericht op wat men ook wel noemt het lichtere genre. Daarnaast worden de bekende koorwerken uit opera’s, maar ook liederen die streekgebonden zijn, zoals Ulft blif Ulft en Mien Achterhoek nog regelmatig ten gehore gebracht tijdens diverse concerten. Daarnaast wil het koor ook zo vaak mogelijk een kerstconcert organiseren, waarin bekende maar zeker ook nieuwe kerstliederen worden gezongen.